Kære med-Terroirist.

Vi tager tråden op fra sidste nyhedsbrev, for denne uge står i helt særlig grad i producentbesøgenes tegn. Hele fem af vores producenter fra Italien og Georgien kommer til byen i forbindelse med den store internationale vinmesse, RAW WINE, og du kan derfor møde Alessandra Divella fra Franciacorta, Lombardiet, Sebastian Van de Sype fra Emilia-Romagna, Vellino fra Kakheti, Georgien, Frank Cornelissen fra Etna, Sicilien og 8millennium fra Kakheti, Georgien til både RAW WINE (der kan købes billetter til vinmessen her) og diverse events hos os, Botti Vinhandel & -bar, Omar og Lamar.

I det følgende kan du finde vores program for denne weekends mange events - vi håber at se jer derude. 

Fredag d. 9. juni

- 15:00: WJ Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga @Terroiristen

Sebastian er vores nyeste Lambrusco-producent, der udelukkende fokuserer på den røde mousserende vin fra sine marker i kommunen Castelvetro di Modena i Emilia-Romagna. Kig forbi fra om eftermiddagen og smag hans friske og liflige vine. Den perfekte måde at starte weekenden på.

Lørdag d. 10. juni

- 13:00-17:00: Alessandra Divella, Vellino & 8millennium @Botti Vinhandel & -bar

- De tre vinmagere, Alessandra Divella, Vellino og 8millennium, skænker på skift smagsprøver af deres vine fra Franciacorta (Lombardiet, Italien) og fra Kakabeti og Akhmeta (Kakheti, Georgien) hos Botti Vinhandel & -bar. Vinene kan ved samme lejlighed købes i butikken.

- 17:30-19:15: WJ Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga @ Restaurant Lamar

- Sebastian Van de Sype serverer sine friske Lambrusco’er fra Castelvetro di Modena, Emilia-Romagna på Restaurant Lamar.

- 18:00: 3 x WJs - Alessandra Divella, Vellino & 8millennium @Terroiristen

- Mød vinmagerne Alessandra Divella, Vellino og 8millennium, som er aftenens WJs på Terroiristen. Vi har lavet en række forskellige smagesæt, så du kan smage igennem flere forskellige vine fra Franciacorta (Lombardiet, Italien) og Kakabeti og Akhmeta (Kakheti, Georgien).

- 18:30: Frank Cornelissen Winemakers dinner præsenteret af Giacomo Bardazzi @Botti Vinhandel & -bar

- smag bl.a. Magma 2019 og flere andre vine fra Cornelissen sat sammen med en treretters menu kreeret af Bottis nabo, Meyers. Bo Bratlann, medejer og manager af Botti, fortæller her om arrangementet:

"Vi får besøg af Giacomo Bardazzi fra det legendariske Cornelissen Winery som holder til på vulkanen Etna på Sicilien.

Cornelissen er trods sin belgiske afstamning blevet synonym med Etnas renæssance som et af Italiens mest betydningsfulde vindistrikter.

Etna er i dag et af Italiens mest hypede områder for vindyrkning ikke mindst i kraft af Cornelissens indsats med at vise, hvor store og varierede vine man kan fremstille i det vulkanske terroir".

Aftenens program:

Susucaru Rosato 2022
Munjebel Bianco 2020
Munjebel Rosso 2021
Munjebel Rosso MC 2019
Magma Rosso 2019

Billetter kan købes her.

- 20:00: WJ Sebastian Van de Sype - Tenuta La Fiaminga @ Restaurant Omar

- Sebastian Van de Sype serverer sine friske Lambrusco’er fra Castelvetro di Modena, Emilia-Romagna på Restaurant Omar.