Kære med-Terroirist.

Julen ruller hen over landet, desværre for tiden i selskab med stormen Pia, men vi holder selvfølgelig stand i kælderen i Jægersborggade 52, hvor der er trygt, godt og vinen god. Hylderne bugner af masser af julevin og når vi kommer hen på den anden side, er der ligeledes fyldt godt op til nytåret.

Som altid nydes vores nyhedsbrev bedst i selskab med et glas vin, måske endda portvin. Det er jo sæson...

Skål og god fornøjelse.

Julevin

(klik på billedet for at komme til webshoppen)

Vi har plukket et favoritudvalg af vine der kan klare julens sul, både de tørre og søde vine. Blandt de udvalgte vine findes der stor kompleksitet, frugt både af den friske og tørrede slags, krydderier af alskens slags, stor dybde, lang eftersmag, garvesyre, saftighed og til tider også en god portion frugtsyre. Alt sammen i forskellige varianter, sammensætninger og styrker - og i forskellige prislejer.

Se vores udvalgte julevine i vores webshop og butik (se åbningstider længere nede i brevet).

Nytårsvin

Hylderne er fyldt op med kanonslag i flere forskellige farver, hvor du her kan finde alt fra Barolo til Santorini, Franciacorta til Pfalz, Brunello til Valencia, til Tokaj osv. Desuden har vi købt ekstra ind af god Champagne, Bourgogne, Roussillon og Jura. Med andre ord: vi er SÅ klar til at hjælpe dig med at finde de helt rigtige vine til nytår.

De fleste af vinene findes i webshoppen, andre kun i butikken, og vi har naturligvis også en masse orangevine, petnats og dessertvine parat, ligesom alle de andre vine, der lige så godt kunne have være præsenteret på billederne herunder. Man må jo vælge ...

Mousserende

(klik på billedet for at se alle vores mousserende vine)

Fra venstre til højre:

Marie-Courtin Résonance 475,- (kun i butik) / Fourny & Fils Champagne Grand Millésime R 20 Ans d'Age 1.375,- (kun i butik) / Alessandra Divella Rosé de Saignée 2017 695,- / Lassaigne Vignes de Montgueux 485,- (kun i butik) / Kiralyudvar Henye Pezsgő 2017 329,-