Giacomo Fenocchio Barolo Castellero 2017

Vare nr.: R176-17

Barolo Castellero 2016 - Castellero er lille mark på kanten af Barolo og Monforte kommune med en overvægt af førstnævntes lidt lettere, mere sandede jordbund, der giver lidt lettere og mere elegante vine, som udvikles hurtigere end vinene fra Bussia, som den grænser op til. 

Smagsnoter:

Klassisk lys, transparent, ung barolo. Allerede fra starten en ekspressiv rosen-floral næse. Udvikler hurtigt en fin lakridsnote ved lagring eller iltning. Elegant, med tiden silkeblød afslutning - som ung endnu stram, syredrevet fra tydelig garvesyre. 

Topper oftest som den første af Fenocchios enkeltmarker 8-9 år efter høståret i en klassisk årgang som 2016

Detailinfo

Land:
Italien
Region:
Piemonte
Distrikt:
Barolo
Type:
Rød
Druesorter:
Nebbiolo
Lagring:
1/2 på ståltanke & 2 1/2 år på store træfade
Maceration:
40 dage
Gæring:
Naturgæring
Certificering:
Ingen
Svovl:
<80-90 mg.
Filtrering:
Ufiltreret

Relaterede produkter

  • Roero Arneis
  • Anima Arancio '18
  • Barolo '17
  • Bussia Riserva '15
  • Barolo Villero '17
  • Barolo Cannubi '17
  • Barolo Bussia '17
  • Dolcetto d'Alba
  • Barbera d'Alba
  • Langhe Freisa '18
  • Langhe Nebbiolo MGN