Weingut Seckinger King Riesling Pure 2019

Vare nr.: H1002-19

Navnet "King" er et synonym for vin distriktet "Königsbach" hvorfra druerne dyrkes.
Königsbach er beliggende kun få kilometer nord for Neustadt by, lige i udkanten af Pfälzerwald-skoven. Her udvikles Riesling særligt godt i den ler-, sandstens- og kalkstensholdige jord.

Druerne kommer fra en relativt ung mark i Königsbach, beliggende direkte i skovbrynet.
Vinene fra denne mark er altid længst om at gære færdige, og det er derfor de efterlades til at modne i fade i 16-24 måneder uden svovl.

På grund af den dominerende koncentration af kalksten skaber vinene altid en brioche-aroma, som tilfører en stor mængde salt og pres på ganen;
og frugten findes normalt ikke her i de første par år.

I glasset er vinen flot lysegul med let grønlige nuancer.
Duften er kendetegnet ved en blanding af krydderurter, våde sten samt let frugtagtige noter. Vinen har en stimulerende og frisk syre, er meget tør og har en medium fylde.
Passer særdeles godt til øster m. tilbehør, eller til diverse charcuterivarer.


Detailinfo

Land:
Tyskland
Region:
Pfalz
Type:
Hvid
Druesorter:
Riesling
Lagring:
24 mån. i gamle fade
Gæring:
Spontangæring
Certificering:
Ingen
Svovl:
10 mg/l.
Filtrering:
Ufiltreret

Relaterede produkter

  • Riesling-kassen
  • Mäushöhle '21
  • Leinhöhle '18
  • Chardonnay '22
  • Langenmorgen '21
  • Nero Bianco '22
  • Herrgottsacker '21
  • Sau. Blanc '22
  • Vom Löss '22
  • Weissburgunder '22
  • Blanc de Noir '21
  • Reiterpfad '21
  • Ölberg '21
  • Grauburgunder '22
  • Blaufränkisch '20
  • Nero Rosso '22
  • Pinot Noir '22