Giuseppe Nada Dolcetto d'Alba 2018

Vare nr.: R234-18

Giuseppe Nada - Dolcetto fra Nada er fremstillet i den for Langhe traditionelle stil: Modvægten til de mere kraftfulde og komplekse Barbaresco-vine i form af lethed, saftighed og umiddelbar drikbarhed. Fremstillet på druer fra den sydøstvendte Marcarini-mark, som giver lidt lettere vine medlidt højere syre i sammenligning mad Casot, husets anden mark, der vender mod sydvest. Gæret og lagret på stål for at bevare den friske frugt. 

Smagsnoter:

En ret mørk Dolcetto i glasset. Stor frugtintens næse med mørke bær. Saftspændt i munden med balancerende frugtsyre og ganske moderat tannin. Afslutter med dvælende frugtighed i eftersmagen og et hurtigt følgende ønske om endnu en mundfuld. 

Detailinfo

Land:
Italien
Region:
Piemonte
Distrikt:
Alba
Type:
Rød
Druesorter:
Dolcetto
Lagring:
6 mån. i ståltanke
Gæring:
Spontangæring
Certificering:
Ingen
Svovl:
60 mg.
Filtrering:
Ufiltreret

Relaterede produkter

  • Langhe Riesling
  • Barbera d'Alba
  • Langhe Nebbiolo
  • Barb. Casot 2018
  • Casot Ris. '15
  • Barbaresco Marcarini
  • Casmar Ris. 2016